{"title":"Tradition Series","description":"","products":[{"product_id":"del-marco-piment","title":"Del Marco Piment d'Espelette, Fenchel – 3er Pack","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelleinheit: 3 handgefertigte Del Marco Piment à ca. 150 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDel Marco Piment d'Espelette, Fenchel – Würze mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Rohwurst der besonderen Art: Feuriger \u003cstrong\u003ePiment d'Espelette\u003c\/strong\u003e trifft auf aromatischen Fenchel – das Ergebnis ist eine Spezialität mit Tiefe, Wärme und einem unverwechselbaren Charakter. Die Schärfe ist präsent, aber nie dominant – \u003cstrong\u003eideal für alle, die Würze lieben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGereift und geräuchert für einen intensiven, runden Geschmack. Perfekt zu gereiftem Käse, einem kräftigen Rotwein oder einfach pur auf einem guten Stück Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHandwerk trifft Baskenland – in jeder Scheibe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Speck, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Natriumascorbat E301, \u003cu\u003eMolkeneiweiß\u003c\/u\u003e, Säuerungsmittel E330, Kaliumnitrat E252, Echtes Karmin E120, grüne Pfefferkörner; Patatas Gewürz 39,7 %: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 16,2 % Knoblauch, Zucker, 11,4 % Chili, Paprika, Salz, Curry (\u003cu\u003eSenf\u003c\/u\u003e), Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e, \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e und \u003cu\u003eMilcherzeugnisse\u003c\/u\u003e (Laktose, Molkeneiweiß), \u003cu\u003eSenf\u003c\/u\u003e. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e ca. 450 g (3 Stück à ca. 150 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZulassungsnummer:\u003c\/strong\u003e DE RP33007 EG\u003c\/p\u003e","brand":"Handwerk 1901 ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456266817860,"sku":"","price":17.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/9009\/1332\/files\/0F9A0366.jpg?v=1773486412"},{"product_id":"piment","title":"Oma Salami Piment Espalette – geschnitten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelleinheit: 150g, fein geschnitten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eWürzig. Aromatisch. Unverwechselbar.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami nach Omas Geheimrezept überrascht mit einer kräftigen Pfeffernote, die sich erst im Nachgeschmack richtig entfaltet. Lange gereift, fein marmoriert – und einfach unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDie Oma Salami Piment Espalette vereint traditionelle Wurstkunst mit der feurigen Eleganz des Piment d'Espelette. Durch die sorgfältige Reifezeit werden ätherische Öle freigesetzt – der Schmelzgrad bleibt bewusst niedrig, was den Geschmack intensiver und vielschichtiger macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Perfekt für jeden Anlass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003ePizza-Belag – die Wärme des Ofens entfaltet das volle Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrotzeitplatte – ein Highlight neben Käse und frischem Brot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeröstetes Brot – die Salami schmilzt leicht und gibt ihr Aroma ab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker (E621), Natriumascorbat (E301), Molkeneiweiß (enthält \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e), Säuerungsmittel (E330), Kaliumnitrat (E252), Echtes Kamin (E120).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e, \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e und \u003cu\u003eMilcherzeugnisse\u003c\/u\u003e (Laktose, Molkeneiweiß). Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 150 g, geschnitten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZulassungsnummer:\u003c\/strong\u003e DE RP33007 EG\u003c\/p\u003e","brand":"Handwerk 1901 ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456267407684,"sku":"","price":6.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/9009\/1332\/files\/0F9A0202.jpg?v=1773486261"},{"product_id":"pfeffergeheimnis","title":"Oma Salami Pfeffergeheimnis – geschnitten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelleinheit: 150g, fein geschnitten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOma Salami Pfeffergeheimnis – Das Rezept, das Generationen verbindet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami nach Omas Geheimrezept überrascht mit einer kräftigen Pfeffernote, die sich erst im Nachgeschmack richtig entfaltet. Lange gereift, fein marmoriert – und einfach unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Brotbelag oder direkt aus der Hand: Diese Salami erzählt mit jedem Bissen eine kleine Geschichte. Fein geschnitten mit modernster Schneidetechnik für perfekte Scheiben in gleichmäßiger Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeheimtipp: Salami-Tartar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlingt im ersten Moment überraschend – schmeckt im zweiten Moment unglaublich. Unsere Oma Salami Pfeffergeheimnis eignet sich hervorragend als Basis für ein erstklassiges Tartar. Die intensive Pfeffernote und die feine Marmorierung machen daraus ein Geschmackserlebnis der Extraklasse, das Ihre Gäste garantiert verblüffen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎥 \u003cstrong\u003eWie das geht? Schauen Sie sich unser Video in der Mediagalerie an!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rezept, das die Zeit überdauert hat – und das man einmal probiert haben muss.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker (E621), Natriumascorbat (E301), Molkeneiweiß (enthält \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e), Säuerungsmittel (E330), Kaliumnitrat (E252), Echtes Kamin (E120).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e, \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e und \u003cu\u003eMilcherzeugnisse\u003c\/u\u003e (Laktose, Molkeneiweiß). Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 150 g, geschnitten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZulassungsnummer:\u003c\/strong\u003e DE RP33007 EG\u003c\/p\u003e","brand":"Handwerk 1901 ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456267505988,"sku":"","price":6.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/9009\/1332\/files\/0F9A0260.jpg?v=1773486136"},{"product_id":"olive","title":"Del Marco Olivia, luftgetrocknet – 3er Pack","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelleinheit: 3 handgefertigte Del Marco Olivia à ca. 150 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDel Marco Olivia, luftgetrocknet – Mediterrane Leichtigkeit trifft Fleischhandwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Rohwurst der besonderen Art: Sonnengereife Oliven treffen auf handwerklich verarbeitetes Schweinefleisch – \u003cstrong\u003eluftgetrocknet für ein intensives, rundes Aroma\u003c\/strong\u003e ohne Rauch. Das Ergebnis ist eine Spezialität mit mediterranem Charakter und feiner Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLangsam luftgetrocknet für maximale Aromaentfaltung. Perfekt zu Antipasti, einem Glas Rotwein oder einfach pur – \u003cstrong\u003ediese Spezialität ist ein Genuss für alle Sinne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTipp: Hauchdünn aufgeschnitten servieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Stück geliefert – so bleibt das Aroma am längsten erhalten. Einfach nach Belieben aufschneiden und genießen. Besonders gut zu gereiftem Käse oder als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHandwerk trifft Mittelmeer – in jeder Scheibe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Speck, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Natriumascorbat E301, \u003cu\u003eMolkeneiweiß\u003c\/u\u003e, Säuerungsmittel E330, Kaliumnitrat E252, Echtes Karmin E120, grüne Pfefferkörner; Patatas Gewürz 39,7 %: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 16,2 % Knoblauch, Zucker, 11,4 % Chili, Paprika, Salz, Curry (\u003cu\u003eSenf\u003c\/u\u003e), Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cu\u003eSellerie\u003c\/u\u003e, \u003cu\u003eMilch\u003c\/u\u003e und \u003cu\u003eMilcherzeugnisse\u003c\/u\u003e (Laktose, Molkeneiweiß), \u003cu\u003eSenf\u003c\/u\u003e. 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