Bestelleinheit: 3 handgefertigte Rohesser à 80g
GinBiss – Der handgefertigte Rohesser zum Ruwer Dry Gin
Ein außergewöhnliches Zusammenspiel von Fleischhandwerk und Destillationskunst: Unser GinBiss ist ein geräucherter Rohesser von Handwerk 1901, verfeinert mit Pfeffer, Salz und Knoblauch – der perfekte Begleiter zum eleganten von Beulwitz Ruwer Dry Gin.
Der Gin – von Beulwitz Ruwer Dry Gin
Unser Riesling-infundierter Gin wird in kleinen Serien im Kupferkessel destilliert. Der Versteigerungswein des Bernkasteler Rings „Kaseler Nies’chen No 4 Riesling Auslese ‘Alte Reben’“ mit seinen selektiv handgelesenen Riesling-Trauben aus den Steillagen des Ruwertals bildet die optimale Ergänzung zu den handverlesenen, regionalen Botanicals.
Genießen Sie die gelungene Kollaboration von Bernhard Zender und Herbert Weis gerne pur oder mit einem mediterranen Tonic auf Eis, garniert mit einem Rosmarinzweig – oder in einer Kombination aus einem lieblichen Weißwein und einem klassischen Tonic auf Eis, garniert mit einer Zitronenzeste.
Geräuchert, würzig, handgemacht – der GinBiss macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Pflichtangaben
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Ruwer Dry Gin (von Beulwitz), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Speisesalz, Gewürze (mit Milch, Dextrose, Lactose, Gewürzextrakte, Milcheiweiß), Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Säuerungsmittel (E330).
Allergene: Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
Nettofüllmenge: ca. 240 g (3 Stück à 80 g)
Aufbewahrung: Kühl lagern.
Hersteller: Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier
Zulassungsnummer: DE RP33007 EG