Bestelleinheit: 150g, fein geschnitten

Oma Salami Pfeffergeheimnis – Das Rezept, das Generationen verbindet

Die Salami nach Omas Geheimrezept überrascht mit einer kräftigen Pfeffernote, die sich erst im Nachgeschmack richtig entfaltet. Lange gereift, fein marmoriert – und einfach unverwechselbar.

Ob als Brotbelag oder direkt aus der Hand: Diese Salami erzählt mit jedem Bissen eine kleine Geschichte. Fein geschnitten mit modernster Schneidetechnik für perfekte Scheiben in gleichmäßiger Qualität.

Geheimtipp: Salami-Tartar

Klingt im ersten Moment überraschend – schmeckt im zweiten Moment unglaublich. Unsere Oma Salami Pfeffergeheimnis eignet sich hervorragend als Basis für ein erstklassiges Tartar. Die intensive Pfeffernote und die feine Marmorierung machen daraus ein Geschmackserlebnis der Extraklasse, das Ihre Gäste garantiert verblüffen wird.

🎥 Wie das geht? Schauen Sie sich unser Video in der Mediagalerie an!

Ein Rezept, das die Zeit überdauert hat – und das man einmal probiert haben muss.

Pflichtangaben

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit Sellerie), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker (E621), Natriumascorbat (E301), Molkeneiweiß (enthält Milch), Säuerungsmittel (E330), Kaliumnitrat (E252), Echtes Kamin (E120).

Allergene: Enthält Sellerie, Milch und Milcherzeugnisse (Laktose, Molkeneiweiß). Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Nettofüllmenge: 150 g, geschnitten

Aufbewahrung: Kühl lagern.

Hersteller: Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier

Zulassungsnummer: DE RP33007 EG